| Azienda Vitivinicola Velenosi |
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Friday, 27 March 2009, 20:30 - 23:30 |
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La Valle del Vento insieme all'Azienda Vitivinicola presenta....
Le eccellenze gastronomiche dell Montefeltro abbinate ai Vini Piceni...
Venerdi 27 Marzo ore 20.30
Menù della Serata
...per iniziare
carpaccio di "lombetto" alla Birra Cruda con radicchio e pistacchi
insalatina invernale di finocchi e arancio
salame artigianale di Daino
il tutto accompagnato da
Marche Passerina Igt Villa Angela 2008
...per continuare
gnocchi di patate all'anatra
accompagnato da
Rosso Piceno Superiore Doc Il Brecciarolo 2006
...per saziare
Spezzatino di daino al Ginepro con polenta in crosta
accompagnato da Rosso Piceno Superiore Doc Roggio del Filare 2005
...per finire
mousse fondente piccante
accompagnato da Vino e Visciole 2008
Prezzo a persona euro 25,00
Prenotaione obbligatoria |
Luogo: La Valle del Vento - Monte Olivo Urbino (PU)
Contatti: +39 0722 57215 -
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- www.lavalledelvento.it |